Bola-Bola Kentang Keju
Berikutnya adalah resep Bola Kentang Isi Keju. Ingin mencoba membuatnya? Simak caranya berikut ini.
Pertama, Anda perlu mempersiapkan bahan antara lain 250 gram kentang, kukus dulu kentang ini lalu ambil dagingnya dan haluskan. Selain kentang, Anda juga perlu mempersiapkan 50 gram tepung terigu, 1 butir telur, 1 sendok makan susu bubuk, 1/2 sendok teh garam, 1/4 sendok teh merica bubuk, 1 batang seledri, 150 gram keju parut, dan 1 sendok makan margarin.
Setelah semua bahan siap, campurkan kentang yang sudah dihaluskan dengan bahan lain seperti terigu, telur, susu, garam dan merica. Lalu, aduk sampai benar-benar merata. Tambahkan seledri dan keju parut kembali, aduk rata. Selanjutnya, buat bentuk bulat dari setiap 2 sendok makan adonan. Panaskan margarin, lalu goreng adonan tersebut. Sajikan saat masih hangat, untuk rasa yang lebih nikmat.
Pertama, Anda perlu mempersiapkan bahan antara lain 250 gram kentang, kukus dulu kentang ini lalu ambil dagingnya dan haluskan. Selain kentang, Anda juga perlu mempersiapkan 50 gram tepung terigu, 1 butir telur, 1 sendok makan susu bubuk, 1/2 sendok teh garam, 1/4 sendok teh merica bubuk, 1 batang seledri, 150 gram keju parut, dan 1 sendok makan margarin.
Setelah semua bahan siap, campurkan kentang yang sudah dihaluskan dengan bahan lain seperti terigu, telur, susu, garam dan merica. Lalu, aduk sampai benar-benar merata. Tambahkan seledri dan keju parut kembali, aduk rata. Selanjutnya, buat bentuk bulat dari setiap 2 sendok makan adonan. Panaskan margarin, lalu goreng adonan tersebut. Sajikan saat masih hangat, untuk rasa yang lebih nikmat.
Advertisement